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怎樣做蛋撻液簡(jiǎn)單做法


  現(xiàn)成撻皮20個(gè) 超簡(jiǎn)單的蛋撻液制作的做法步驟 1. 我用的是這種蛋撻皮。提前拿出來(lái)解凍15~20分鐘。以便烤出來(lái)都塔皮疏松好吃 2. 我用的是鐵塔的淡奶油。雀巢的也可以。只要是淡奶油都行 3. 雞蛋5個(gè) 4. 我用的是這個(gè)糖。不太細(xì)。因?yàn)榧依镎脹](méi)有綿白糖。所以用這個(gè)代替。建議大家用綿白糖。或者用韓國(guó)幼砂糖也可以 5. 隨便什么牛奶都可以。這個(gè)舒化奶我感覺(jué)有點(diǎn)甜。所以我適量的少放了一點(diǎn)糖,看個(gè)人口味 6. 先將雞蛋攪開。然后將淡奶油,牛奶,糖都加到雞蛋里。因?yàn)槲沂亲鐾炅酥蟛畔肫鹋恼丈蟼鳌K院芏嗖襟E就不詳細(xì)再做了 7. 用漏網(wǎng)過(guò)篩。一定要過(guò)篩。因?yàn)椴豢赡馨央u蛋完全打散 8. 倒入塔皮7~8成滿。烤箱預(yù)熱200/200。20分鐘就搞定了。如果感覺(jué)表面顏色不太好都話。上火調(diào)到230,再烤個(gè)5分鐘就好了。

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